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reinterpretata con sensibilità contemporanea
expertly blending each cru
sipuò anche abbinare a crostate con marmellata di frutta rossa
energetic and sensual
ma può evolvere bene fino a 10–12 anni
Sanchirico Ninì Susumaniello Rosso Puglia IGP 2023 Vitigno autoctono piemontese reinterpretata con sensibilità contemporaneaSanchirico Nin Susumaniello Rosso Puglia IGP 2023 Nin un vino prodotto a partire da uve coltivate a nord di di Brindisi e vinificato dalazienda agricola Sanchirico. Le uve, dopo la vendemmia che ha luogo a met settembre, vengono preventivamente selezionate per scegliere le solo migliori. Viene poi effettuata la pigiodiraspatura e in seguito il mosto effettua una lunga macerazione sulle bucce e fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox a
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